元旦将至，为切实保障人民群众的饮食安全，进一步做好节日期间食品安全保障工作，确保群众吃得放心。近日，古圣社区对辖区范围内的食品经营单位、宾馆、超市、餐馆等开展“元旦”前食品安全专项检查。

本次检查，主要对辖区内重点餐馆、宾馆、超市开展专项检查，重点检查经营主体营业资质是否合法有效，环境卫生是否干净整洁，索证索票制度是否落实落细，餐厨废弃物每日处理是否到位，销售食品是否过期变质等情况。针对检查中发现的问题，社区人员现场提醒商户尽快整改，并持续跟踪整改落实情况。

并结合此次检查向辖区居民宣传食品安全知识，让食品安全宣传深入人心，加强辖区居民对食品安全相关知识的了解，调动居民的积极性，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。