为进一步推进反食品浪费专项行动的落实，郊区市场监管局江北所精心谋划、精准部署，结合食品安全“两个责任”开展《反食品浪费法》系列宣传活动。

  一、落实主体责任，对餐饮单位进行培训。主要倡导各餐饮单位全力推行“文明餐桌”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，主动提醒消费者做好理性消费提示，营造“适量点餐，打包剩餐”的用餐文化氛围，摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习，自觉做“文明用餐，杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者，并向餐饮单位发放《反食品浪费倡议书》。同时要求餐饮单位要严格压实好主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作运行机制，提高问题发现率与整改率，确保风险隐患始终在可防可控范围。

二、从娃娃抓起，开展反浪费宣传进校园。联系白鹤幼儿园，通过组织小朋友观看相关动画片、海报等形式，让他们对“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的文字感知更加形象生动；在寓教于乐中增强食品安全和“反对浪费、节约用餐”的意识。

三、走进社区，提高居民节约用餐意识。4月28日，以普济圩社区开展“邻里节”为契机，利用活动现场人员众多的优势，通过展板展示、讲解发放宣传册等手段进行《反食品浪费法》宣传，倡导居民从自身做起，养成健康节俭的生活习惯，切实提高民众节约用餐、制止餐饮浪费的意识，从根本上遏制餐饮浪费现象发生。现场收获不少居民点赞，有居民参观完宣传展板后表示：“这个宣传活动开展得好，有时看到食品浪费真让人痛心。”