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普济圩社区协同江北工商所赴市二十中食堂开展食品安全检查工作
 
发布机构: 普济圩社区 发布时间:2016-12-29 【打印】

(图为安全检查小组在加工间检查食品)

为保障辖区中学全体师生饮食安全,提高中学食堂承包户食品安全意识。由普济圩社区食安办、江北市场监督管理所组成的食品安全检查小组在近期对市二十中学学生食堂开展了食品安全检查工作。

检查中,工作小组发现因市二十中地处远郊,学生食堂效益低,外来承包户流动性较大,承包户食品安全意识薄弱,缺乏统一培训规范,承包户在加工间工作台油污重,墙角漏雨,屋内存在地势不平导致积水等较差卫生环境现状,另外缺乏系统化消毒基础台账,还存在从枞阳县供气点处购置2瓶充装罐装液化气等安全隐患。针对现场巡查情况,安全小组要求市二十中学校食堂负责人及承包户要加强日常安全责任意识,严格建立起食品安全台帐并立即换购正规液化气进行使用并下达了整改通知,食堂主办方和承包户也表示会在近期立即整改落实。

郊区普济圩社区 余敏

2016年12月28日

 

 
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